ÍZEK, ÖTLETEK, SIKEREK! GASZTRO-KOMMUNIKÁCIÓ MESTERFOKON!
Szauer Judit

RÓLAM

szj-rolam

A jó kommunikáció ma már elengedhetetlen a gasztronómiai vállalkozások sikeréhez. A vendégek, vásárlók akkor jönnek, ha tudnak Önről. Tudnak Önről? Segítek!

 

2010 óta több hazai gasztronómiai vállalkozás kommunikációs stratégiájának kialakításában, márkák felépítésében, sikeres rendezvények lebonyolításában vettem részt. Hat éve gasztronómiai újságíró vagyok. Kiválóan ismerem a hazai gasztronómiai piac szereplőit. Diplomámat a Budapesti Kommunikációs és Üzleti Főiskolán szereztem, kommunikáció szakon 2006-ban, majd egy évig tanultam a Budapesti Gazdasági Főiskola KVIK karán idegenforgalmi szakmenedzser képzésen. Megbízhatóság, pontosság, lelkiismeretesség, kreativitás jellemez.

 

Mások mondták rólam:

Baldaszti Péter – alapító, CEO Baldaszti Group

„Judit ott volt velünk a Baldaszti Group indulásakor és velünk együtt botladozva tanulta egy étterem sikeres kommunikációjának a szabályait. Jó tanuló volt és kiváló szakember vált belőle.

Baráth Dávid – Art director David Barath Design

„Szeretek Judittal dolgozni, mert naprakész tudással rendelkezik a gasztronómia terén, emellett lelkiismeretes, precíz és kellően határozott személyiség”

Pintér Árpád – Pixeltaster

„Judittal nagyon könnyű együtt dolgozni, igazi profi. A fotózásoknál mérhetetlen segítség a kreatív hozzáállása. Remekül kézben tartja a munkafolyamatot, az előkészületektől az utómunkák elbírálásáig. Szigorú, de korrekt. Szeretném, ha gyakrabban dolgozhatnék hasonló kaliberű emberekkel.”

Gőgh Csilla – VinCE magazin hirdetési vezető

„Judittal dolgozni öröm, hiszen nem csak precíz, de nagyon kreatív is, ugyanakkor a gasztronómia területén is igen jártas. Közös munkáink során, a hatékonyságon illetve a végeredményen is meglátszott hozzáértése és rátermettsége. Emellett emberileg is egy jó baráttal lettem gazdagabb az évek során.”

Segal Viktor – séf, gasztronómiai tanácsadó

„Mindig is lenyűgözött Judit elhivatottsága, precizitása, kreativitása. Mindez természetes kedvességgel, könnyedséggel párosulva kétségtelenül szakmája legjobbjai közé emeli.

Deli János – társtulajdonos, MÁRGA bisztró

„Szeretek Judittal dolgozni, nagyon jól ismeri a hazai gasztronómiai piacot és a sajtót, nem kell neki semmit kétszer elmagyarázni. Azonnal felvette velünk a ritmust, rugalmas, lendületes, kedves személyiség”

Várbíró Péter – korábbi cégvezető, M15 Restaurant Kft (Babel, KIOSK, Terasz)

„Judit tudja, hogy a legizgalmasabb történetek a megterített asztal mellett hangzanak el. Valószínűleg otthonról hoz egy természetes nyitottságot, és érdeklődést a gasztronómia iránt, mondhatni a véreben van. Vidám dolog a vele közös munka.”

Varga Gábor online marketing specialista (alapító – Aproséf.hu)

“Judit kitartó, kedves és türelmes kolléga. Szakmaisága elvitathatatlan.”